Esterilizador de cuchillos

Objetivo: Lavar cuchillos

  • Lavado y esterilización aprobada y recomendada por los servicios DSV (Dirección de Servicios Veterinarios).
  • Esterilización impecable a partir de 65ºC: probada y validada por los servicios de control de calidad y DSV de mataderos bovinos.
  • Desarrollo sostenible: innovación con gran ahorro energético.

Soluciones técnicas:

  • Lavado mecánico a presión de mínimo 3 bares / máximo 5 bares
  • Tecnología con doble camisa de recipiente perforado para conseguir una retención 0% en la zona de lavado (elimina totalmente la posibilidad de contaminaciones cruzadas)
  • Temporización de tipo presto O eléctrica
  • Energía: red de agua caliente de fábrica a 65 grados
  • Consumo: 10 litros / minuto (tiempo medio: 20 segundos, o sea consumo 3,33 litros/ciclo)

Punt

Ficha técnica disponible en PDF aquí: GMMI – Esterilizador de cuchillos